gotomiwa https://blog.hatena.ne.jp/gotomiwa/ 9時から4時まで https://gotomiwa.hatenablog.com/ やってみました 雑談系 昨日の話題の続きみたいな感じですが……。 小麦粉を食べても、さほど体調に響かない気がしてきたわたし（気のせいかもしれませんが）。 グルテンを敬遠しているうちに、買い置きの強力粉の賞味期限が……！ これ、使わなあかんやん！ というわけで、こねずに、冷蔵庫で一晩かけて発酵させるパンを作りました。 いくつかのレシピで数回作ったんですが、レシピのせいじゃなく、さまざまなわたしのミス（ex.水の入れすぎ）で、不思議なパンができあがったりもしました。 今回の写真のが（岩に擬態した生物みたいな見た目からはわからないと思いますが）いちばんパンらしくできたものです。 パンらしく、といっても、「ふっくら」ではなく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgotomiwa.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F11%2F055132" title="無精なわたし向けのパン - 9時から4時まで" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gotomiwa/20210610/20210610200004.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-11 05:51:32 rich https://gotomiwa.hatenablog.com/entry/2021/06/11/055132 1.0 100%