gotuteki https://blog.hatena.ne.jp/gotuteki/ 兀狄山人漂泊録 GotutekiSanzin hyouhakuroku https://gotuteki.hatenadiary.com/ ①時短サラダチキン ＆ ②MYOGツェルトポール ①【食 レシピ】②【山道具 ウルトラライト MYOG 】⚠追記2有 ① 要旨； 最初からぶつ切りにして、味をもみこんで漬け込み時間をゼロにしてみた、低温調理の鶏むね肉。 以上。 詳細； 大量に仕込んだ、低温調理が切れた時と、次の仕込みのはざま。 1~2枚のむね肉を食べたいとき。 解凍した肉があったとしても、数時間～１日味をしみこます→低温調理 と、すぐには食べれない。 すぐに食べたいときは、低温調理を諦めるか、味付け無しにするしかない。 味付け無しにすると、やや固くなる気がする。で、唐揚げするときみたいに ・肉をぶつ切りにして、調味料をもみこめ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgotuteki.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F04%2F06%2F131639" title="①時短サラダチキン＆②MYOGツェルトポール①【食　レシピ】②【山道具　ウルトラライト MYOG 】⚠追記2有 - 兀狄山人漂泊録 GotutekiSanzin hyouhakuroku" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gotuteki/20190406/20190406132051.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-06 13:16:39 rich https://gotuteki.hatenadiary.com/entry/2019/04/06/131639 1.0 100%