goumonkobura https://blog.hatena.ne.jp/goumonkobura/ せとうち志々島移住日記 https://goumonkobura.hatenablog.com/ 皆さんは「コーレーグース」をご存知でしょうか？ 意外と知らない人が多いみたいなので説明しますと、沖縄で古くから使われるピリ辛調味料で、島唐辛子を泡盛に浸け込んだ物です。 沖縄そば屋に必ず置いてあって、数滴垂らしたら充分という辛さです。 昨年取り組んで来た香川本鷹の乾燥が失敗続きで、大量廃棄を余儀なくされた事はお話した通り。 でも、せっかく作った唐辛子をどうにかして人様の元へ届けたい。諦めの悪い僕がそこに居ました(笑) そして、乾燥させずに日持ちさせる方法は無いものか？と考えに考えた結果、思い当たったのがコーレーグースでした。 で、ここからは昨年末の話です。遡ってばかりでスイマセン(苦笑) 事情… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgoumonkobura.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F30%2F184212" title="第94話.逆襲の香川本鷹～奇策編・その1～ - せとうち志々島移住日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/goumonkobura/20200430/20200430183859.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-30 18:42:12 rich https://goumonkobura.hatenablog.com/entry/2020/04/30/184212 1.0 100%