gourmet_j https://blog.hatena.ne.jp/gourmet_j/ 河内温泉大学 https://gourmet-j.hatenablog.com/ 一般的にはデラウエアーと呼び小粒の種なし葡萄を「種なし」にするジベレリン処理のことを言います。これが出来るまでは、非常に甘い葡萄なのですが口の中で種をより分ける手間で種の周りの酸味が残ったりする葡萄でした。この葡萄の成長期に作用して種を抜くというのが画期的で、都市近郊ぶどう農家の懐を膨らませたモノでした。当初薬害もあり、武田製薬はその処理に相当困っていたことを、新聞などで見聞きしていました。 透明な薬剤 溶いて着色句剤を入れます 我が家の広大（？）なデラウエア園も他に負けずと薬剤処理しました。昔の同僚に兼業農家が多かったので聞き取ると「忘れた・親の言うとおりにしてた」と情けない返事ばかり。仕方… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgourmet-j.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F05%2F14%2F101632" title="ジベレリン処理 - 河内温泉大学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gourmet_j/20230514/20230514095448.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-14 10:16:32 rich https://gourmet-j.hatenablog.com/entry/2023/05/14/101632 1.0 100%