gourmet_j https://blog.hatena.ne.jp/gourmet_j/ 河内温泉大学 https://gourmet-j.hatenablog.com/ 湯煙 #練習用 丹波路を紅葉と温泉そして天魚の美味を求めて旅しました。 紅葉は盛り、中国縦貫道から若狭舞鶴道に分け入ると道の両方には錦秋の山そして紅の里山に囲まれた集落が続きます。 この風景に通い慣れて２０年以上経つが、基本形は殆ど変化がない。ただし、高速道路のみが利便性を高めている。 天魚を養殖しているのが、旧青垣町大名草「山渓園」。ここ山渓園から上流には民家が無い渓流で２０万匹以上の天魚を養殖している。養殖池の周りには期待通り紅葉が赤く、水面に映っている。桃源郷だ。 刺身、串焼きそしてホイル焼きと次々と天魚料理が出される。骨酒も格別だ。さらに、松茸と天魚を炊きあげた雑炊が出る頃には、天国気分。陸封魚で川魚… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgourmet-j.hatenablog.com%2Fentry%2F24171702" title="丹波「国領温泉と紅葉」 - 河内温泉大学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gourmet_j/20190814/20190814123823.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-11-23 18:47:40 rich https://gourmet-j.hatenablog.com/entry/24171702 1.0 100%