gourmet_j https://blog.hatena.ne.jp/gourmet_j/ 河内温泉大学 https://gourmet-j.hatenablog.com/ 湯煙 #俳句、川柳 親子二代にわたり、河内の商店街で豆腐屋を営んできた「TN商店」が本日をもって幕を下ろすこととなった。初代が昭和１５年に創業してから数えて７５年、現店主も親父を手伝う形で関わってから５０年という。 多い日には豆腐千丁を造り、店売りは奥様に、ご亭主は早朝は食堂などに配達して後、流し売り。例の鐘をチリンチリン鳴らして、台所から奥様方を呼び寄せる昔ながらの販売方法。 最近は、スーパー、コンビニ及び生協等で買われる家庭が多くなったが「兄ちゃんの豆腐は美味い」という、根強いファンのためにそう売れない流しをしてこられた。中には、独居老人に頼まれて、半ば安否確認の為に定期的に豆腐を配っている家庭もある。 我が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgourmet-j.hatenablog.com%2Fentry%2F54793026" title="お湯休め「昭和の豆腐屋さん７５年の幕を下ろす」 - 河内温泉大学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gourmet_j/20190814/20190814152918.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-02-22 09:50:04 rich https://gourmet-j.hatenablog.com/entry/54793026 1.0 100%