gourmet_j https://blog.hatena.ne.jp/gourmet_j/ 河内温泉大学 https://gourmet-j.hatenablog.com/ 湯煙 #俳句、川柳 毎年のように書いております、鮒寿しです。魚治からは先月大阪の高島屋に出店で行くと連絡がありましたが、家事多忙で買いに行けずに取りよせました。一尾あると一月くらいは楽しめます。チビチビと。 夏バテする頃に毎年買いますが、今年は少し早いような気もします。飯の部分を取り除いて、鮒だけを食べるのが正統派ですが、我が家では飯も粥に入れたりして食べます。 紙に包まれたのは、茶漬けです。少々値の張る茶漬けですが、鮒の入り実や食し安から見るとこちらの方がお得感があります。 写真：包装紙と内容物、切り身、茶漬け 鮒寿し ニゴロ鮒 発酵してや 寿しとなる ＜偐山頭火＞ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgourmet-j.hatenablog.com%2Fentry%2F55579579" title="お湯休め「自分への褒美　琵琶湖の幸」 - 河内温泉大学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gourmet_j/20190814/20190814230159.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-06 14:05:16 rich https://gourmet-j.hatenablog.com/entry/55579579 1.0 100%