gourmet_j https://blog.hatena.ne.jp/gourmet_j/ 河内温泉大学 https://gourmet-j.hatenablog.com/ 湯煙 #俳句、川柳 我が家の夏味覚の一番と云えば茗荷です。愚僧の季節感では梅雨が明けて、盛夏になる直前まで刻んで素麺、冷や奴そして天麩羅等で楽しみます。中でもメインイベントが「押し寿司」です。そもそも、庭にある茗荷の苗をいただいたのは偐出家する前の職場におられた宇陀の郎女（とでも申しておきましょう）さん。大宇陀の山奥でお住まいでした彼女は類猿人のような暮らしをなさっており、山で引いてきた庭の隅にでも植えたら毎年楽しめる・・・と頂いたのが茗荷との縁の始まり。２０数年前の出来事。 その後ブログで紹介していると、九州のさる郎女より斯様に喰うに困るほど出来るなら押し寿司にしてみなさいと作り方を伝授された。お教え戴いた様に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgourmet-j.hatenablog.com%2Fentry%2F56796977" title="夏の味覚「茗荷押し寿司」今年は新作が登場 テーマは混季語 - 河内温泉大学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gourmet_j/20190814/20190814225412.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-17 08:00:00 rich https://gourmet-j.hatenablog.com/entry/56796977 1.0 100%