gourmet_j https://blog.hatena.ne.jp/gourmet_j/ 河内温泉大学 https://gourmet-j.hatenablog.com/ 湯煙 #俳句、川柳 庭でレモンバームを育てています。今までは風呂に入れてハーブ風呂しか利用していません。最近になって知人から「ハーブティ」としてもよく利用されているとお聴きしました。生葉では期間限定になる為、彼の地では乾燥葉にして利用されているとも。 そこで、レモンバームの葉っぱを乾燥させて知人に差し上げた所、美味いとのご意見を聞きました。落語の「河豚鍋」ではありませんが、他人に味見をさせておいてそのお茶を本日いただきました。晩酌の代わりにレモンバーム茶と云ったところでしょうか。 夕食数時間前、乾燥させたレモンバームと生葉を冷水に漬ける。ややそれっぽい色と香りがする頃に氷一かけ。携電のカメラで精細さや奥行きに欠け… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgourmet-j.hatenablog.com%2Fentry%2F56800597" title="水出しレモンバーム茶で一献と - 河内温泉大学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gourmet_j/20190815/20190815014829.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-21 20:00:00 rich https://gourmet-j.hatenablog.com/entry/56800597 1.0 100%