airin888 https://blog.hatena.ne.jp/airin888/ 通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる https://gourmet8.hatenadiary.com/ ラヴィット ラヴィット！コットンと夢鉄砲〜中目黒で焼ふぐを味わえるお店〜 令和５年9月5日放送 TBS「夢鉄砲」というお店の焼ふぐが紹介されました。このお店はおよそ30年前からある有名なふぐ料理店で、ふぐ料理の発祥の地と言われています。店長の湯川潤さんと店員の河北琴音さんが、スタジオに登場しました。河北さんは西村さんの奥さんと仲が良いようですね。さらに、若槻さんも来店されたそうです。ふぐは国産のとらふぐを使用しており、その大きさは1～1.5キログラムです。とらふぐは捌かれ、上身（骨の付いていない部分）がカットされて焼肉にされます。焼く際には塩やタレ、にんにくで味付けがされるそうです。どんな風味と食感が楽し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgourmet8.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F10%2F19%2F151602" title="ラヴィット 「コットンと夢鉄砲〜中目黒で焼ふぐを味わえるお店〜」 - 通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/airin888/20231019/20231019151442.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-19 15:16:02 rich https://gourmet8.hatenadiary.com/entry/2023/10/19/151602 1.0 100%