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  <author_name>airin888</author_name>
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  <blog_title>通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる</blog_title>
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  <description>季節のおつまみ！椎茸とジャガイモのボルドー風 新しい季節の味わい 秋も深まり、少し肌寒くなってくるこの季節。お酒を楽しむためのおつまみを手作りする楽しさは格別です。今回は平野由希子さんのレシピから、椎茸とジャガイモを使ったボルドー風のおつまみをご紹介します。なんといっても、椎茸の味わいがしっかりと感じられる一品で、これからの季節にピッタリです。無限のアレンジができそうですよね！ 素材の美味しさを引き出す 椎茸は肉厚で、独特の風味を持つ日本の誇るきのこです。本来はセップを使うレシピですが、今回は椎茸を使うことで、より日本の味わいに仕上がります。ボルドーワインとの相性も絶妙で、ついお酒が進むこと間…</description>
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  <published>2024-09-23 10:11:01</published>
  <title>「椎茸とジャガイモのボルドー風：簡単レシピで季節のおつまみを楽しもう！」</title>
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