airin888 https://blog.hatena.ne.jp/airin888/ 通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる https://gourmet8.hatenadiary.com/ 甘酸っぱい万能ソース：“刺身のトケマリソースがけ”のつくり方 トケマリソースとは？ みなさん、トケマリソースをご存知でしょうか？これはジョージア料理に由来するソースで、プラムのような酸味のあるフルーツを使った甘酸っぱい味が特徴です。現地では、コリアンダーをたっぷり合わせて、色々な料理にかけて楽しんでいました。その味わいは、初めて出会ったのにどこか懐かしさを感じる、そんな不思議な感覚を与えてくれます。今回は、出張料理人の岸本恵理子さんが教えてくれる、家庭でも楽しめる“刺身のトケマリソースがけ”の作り方をご紹介します。 材料の魅力と下準備 このレシピには、身近な食材がたくさん使われています。なんと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgourmet8.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F12%2F15%2F151143" title="刺身が絶品に変身！甘酸っぱいトケマリソースの簡単レシピ - 通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-15 15:11:43 rich https://gourmet8.hatenadiary.com/entry/2024/12/15/151143 1.0 100%