tessy3 https://blog.hatena.ne.jp/tessy3/ あふれ出るカレー臭 https://gourtessy.hateblo.jp/ 自作 渡辺玲さんの本のレシピで作ってみたけど、バミセリ2カップ（180g）に対して、玉ねぎ1/2個、塩小さじ1/2はかなり薄味だなと感じた。 バミセリは半分でよかったと思う。塩が少なめなので、バミセリを茹でる段階で他のパスタと同様に塩を入れておいていいかと思った。英語のブログを見ていると、具材を炒めてから水を入れて沸騰させてから、バミセリを入れて茹でるものが多いけど、以前こばやしさんが言ってたように、水加減が難しそうなので、渡辺さんのように、バミセリを別茹でしておいた方がやりやすいように感じた。ただ、先に茹でると（茹で上がってから油を混ぜても）バミセリがくっついてしまうので、具材を炒めるのとバミセリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgourtessy.hateblo.jp%2Fentry%2F20141110%2F1415546034" title="バミセリウップマ - あふれ出るカレー臭" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-10 00:13:54 rich https://gourtessy.hateblo.jp/entry/20141110/1415546034 1.0 100%