gqhikdg-2009 https://blog.hatena.ne.jp/gqhikdg-2009/ gqhikdg-2009の日記 https://gqhikdg-2009.hatenablog.com/ 午前中にちょこっと散歩に・・・・。道路脇に独活が・・・・。自宅に戻って、主人に「独活があるよ」と・・・・独活取りに・・・・。 これだけ採っても、延び過ぎているので、実質三分の一位しか、食べられません。 下ごしらえをしたのですが、灰汁で手、調理器具が べたべたに・・・・・。 この独活は一回分づつに小分けして、冷凍保存です。 昨年は刻んで、冷凍したのですが、今年はそのままで 保存して、食べるときに刻むことに・・・。 ちなみに昨年の前までは「酢味噌合え」にして、冷凍保存していたのですが、解凍すると、どうしても、水ぽつくなるので・・・・。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgqhikdg-2009.hatenablog.com%2Fentry%2F20110530%2F1306737366" title="独活 - gqhikdg-2009の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gqhikdg-2009/20110530/20110530110937_120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-30 15:36:06 rich https://gqhikdg-2009.hatenablog.com/entry/20110530/1306737366 1.0 100%