greencotton https://blog.hatena.ne.jp/greencotton/ 家飲みしましょ+ https://greencotton8.hatenadiary.com/ cava sparkling 系 シーフード 新鮮なメジナを買ったので、アクアパッツァを作ってみました。 初めてアクアパッツァを作った時は、イタリアンの料理本を見ながら、本の通りに作った記憶があります。 でも、最近は、色々オリジナルで良い意味で適当に作っているので、あえて "アクアパッツァ風"と命名しますね。 <材料> ●メジナ (白身魚) 一尾 ●アサリ 100g ●ナス 中2個 ●ピーマン 3個 ●玉ねぎ 中1個 ●バジル 少々 ●ミニトマト 8個ぐらい ← 今回はなかったので使用してませんが入れるとgood! ●ニンニク 1片 ●赤唐辛子 1本 ●オリーブ 10個ぐらい ●塩、胡椒、エクストラバージンオリーブオイル 適量 ●白ワイン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgreencotton8.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F11%2F12%2F110319" title="メジナのアクアパッツァ風 - 家飲みしましょ+" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/greencotton/20191110/20191110160233.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-11-12 11:03:19 rich https://greencotton8.hatenadiary.com/entry/2019/11/12/110319 1.0 100%