greencotton https://blog.hatena.ne.jp/greencotton/ 家飲みしましょ+ https://greencotton8.hatenadiary.com/ 日本酒 鍋 レシピ 鍋の季節がやってきました。 鶏団子鍋は、私の1番大好きなお鍋。 今回はシンプルに、にらと鶏団子。 ●材料と作り方はこちら ↓ <材料>鳥ももひき肉 150gぐらい 鳥むねひき肉 150gぐらい 長ネギ 半分ぐらい 生椎茸 三枚ぐらい 生姜 1片 塩、胡椒、胡麻油、各少々 醤油、味噌 各大さじ1 ニラ 1束 乾燥昆布 小1枚 < 作り方 > ①鍋八分目ぐらい水を張り、乾燥昆布を入れて出汁を取る。 ②長ネギ、生椎茸、生姜、をみじん切りにする。 ニラは、食べやすい大きさに切っておく。 ③ボールに、鶏ひき肉、②(ニラ以外)と各調味料を入れて、よく混ぜる。 ④①の鍋のお湯が沸騰したら、③をスプーンですく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgreencotton8.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F09%2F220008" title="鶏団子とニラのシンプル鍋 - 家飲みしましょ+" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/greencotton/20191208/20191208151038.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-09 22:00:08 rich https://greencotton8.hatenadiary.com/entry/2019/12/09/220008 1.0 100%