grunwald-midori https://blog.hatena.ne.jp/grunwald-midori/ グリューン・ヴァルト/みどりの森 https://grunwald-midori.hatenablog.jp/ 去年から、2月のお菓子教室はソーセージ作りの会をしています。 詳しい人は誰もいないのですが、みんなでワイワイ楽しもうと集まります。 お肉は、それぞれ持ち寄り、スパイスや赤ワイン、すりおろし玉ねぎetc.… それぞれ練り上げて、羊腸に詰めて… 上の写真は、羊腸に詰めているところです。 これから低温でゆっくり茹でて、桜の枝でスモークします。 あ～、燻しているところとか、出来上がったところの写真を撮り忘れたわ～😢 夕ご飯は、手作りウインナーや野菜を焼いて舌鼓～ 大切に食べていきましょう。 みんな健康ですごして、来年もまた美味しいソーセージを作りましょうね💛 今日も、いい一日になりました💖 ＜パン教室… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgrunwald-midori.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F02%2F25%2F221244" title="手作り、燻製ソーセージ♪ - グリューン・ヴァルト/みどりの森" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/grunwald-midori/20200225/20200225215544.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-25 22:12:44 rich https://grunwald-midori.hatenablog.jp/entry/2020/02/25/221244 1.0 100%