grunwald-midori https://blog.hatena.ne.jp/grunwald-midori/ グリューン・ヴァルト/みどりの森 https://grunwald-midori.hatenablog.jp/ 今日のレッスンは、玄米パンとバターロール🍞 どちらも基本的なパン。 久しぶりのレッスンです。 それと、先月勘違いして塩を入れすぎて失敗してしまったやり直しのパン、パンオセーグルです。 素敵に焼けましたねー❤️ パンに玄米を焼き込んだだけなのに、なんて美味しいんでしょう。 今回も好評でした。 丁寧にこね、気をつけて醗酵させ焼き上げる酵母のバターロールは、しっとり優しいお味。。。 食事パンが美味しく焼けるとうれしいですね。 今回は、パンオセーグルも塩は適正！ 美味しく出来ました。 野菜や生ハムなど乗せて、おしゃれな大人のサンドイッチにするのもいいですね。 何気ないお食事パンが美味しいと、幸せな食卓… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgrunwald-midori.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F11%2F18%2F150302" title="玄米パンとバターロール&amp;パンオセーグル - グリューン・ヴァルト/みどりの森" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/grunwald-midori/20231118/20231118144817.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-18 15:03:02 rich https://grunwald-midori.hatenablog.jp/entry/2023/11/18/150302 1.0 100%