grunwald-midori https://blog.hatena.ne.jp/grunwald-midori/ グリューン・ヴァルト/みどりの森 https://grunwald-midori.hatenablog.jp/ 今日のパン #食べ物 気持ちの良い気候の千葉でした 今日は、天然酵母パン教室基礎科…いよいよ生種のレッスンです。 皆さん、楽しみにしていらしてくださったようです 私ももちろん、楽しみにしていました～ 生種が、どのような状態になったｆら、熟成が完了するのか… 時間を追って目で見、香りを確かめ、味を舌で味わい、 あ～美味しい～ 皆さん、実感してくださいました。 楽しいですね～ 私の美味しい生種を、のんびり、あせらず、育ててください。 写真はピタパンです。 めん棒を使って、楽しく成形して焼きました。 お鍋でスモークチキンを作って、野菜と一緒に詰めて… 美味しくいただきました ご家族がきっと喜んでくださいますね 美味しい生… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgrunwald-midori.hatenablog.jp%2Fentry%2F42628076" title="楽しかったですね、生種のレッスン♪ - グリューン・ヴァルト/みどりの森" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/grunwald-midori/20190802/20190802152932.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-14 17:59:47 rich https://grunwald-midori.hatenablog.jp/entry/42628076 1.0 100%