grunwald-midori https://blog.hatena.ne.jp/grunwald-midori/ グリューン・ヴァルト/みどりの森 https://grunwald-midori.hatenablog.jp/ 今日のパン #食べ物 今日は、5月基礎科のレッスンの補講です まず、うちのパンの基礎である生種の作り方。 みんなで、目で見て、香りを確かめ、味を感じて判断します。 はじめは、よくわからない様子のみなさんでしたが、 だんだん美味しくなってくる種を、実感してくださったようです。 どうぞ、夏になる前に、チャレンジしてみてください 写真は、ピタパンです。 スモークチキンを作って、野菜と一緒にいただきました たくさん焼いて、冷凍保存しておくと、いつでもピタパンを楽しめますね～ きっと、ご家族も喜んでくださることでしょう 今日は、うちのお教室の一番大切なレッスン…生種でしたが、 楽しみながら、のんびり作ってみてください。 今日… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgrunwald-midori.hatenablog.jp%2Fentry%2F42646832" title="美味しかったですね、ピタパン♪ - グリューン・ヴァルト/みどりの森" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/grunwald-midori/20190802/20190802071138.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-25 16:58:48 rich https://grunwald-midori.hatenablog.jp/entry/42646832 1.0 100%