guma34 https://blog.hatena.ne.jp/guma34/ 小さなお山の先っちょで https://guma34.hatenablog.com/ パン教室 月に一度のお楽しみ。 パン教室の日です〜♫ 霧が深く 10時前でも いつも前方にそびえている那岐連峰が見えません。 もう少しですね… ここんとこ毎日 濃霧注意報が出ているようです。 今日作ったのは ①クランツ（ドイツ語で花冠） 生地を伸ばし レモンの皮、無塩バター、グラニュー糖を混ぜたフィリングを塗ったもの。 同じく生地を伸ばし オレンジジャムを塗ったもの。 この2種類をそれぞれ2本の棒状にして それぞれ1本ずつをクロスさせ ツイストして（編んで？）いきます。 ここ写真にすると面白いのですが 必死で？余裕がなく 撮れませんでした。 そのツイストで編み上がったものを 丸めて仕上げ発酵させて 焼く… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fguma34.hatenablog.com%2Fentry%2F15a6e02d3060e28ff182b225d11750e6_1" title="立ち位置♪ - 小さなお山の先っちょで" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/guma34/20251003/20251003000638.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-22 16:56:54 rich https://guma34.hatenablog.com/entry/15a6e02d3060e28ff182b225d11750e6_1 1.0 100%