guma34 https://blog.hatena.ne.jp/guma34/ 小さなお山の先っちょで https://guma34.hatenablog.com/ パン教室 今年最後のパン教室です。 毎回 前方にそびえ立つ那岐連峰に向かって 車を走らせるのですが 今日は 寒々とした雲がかかっており 上の方がはっきり見えませんが うっすら雪が残っているようでした。 毎年12月はスペシャルメニューで クリスマスケーキを作ります。 「フォレ ディベール オ ショコラ」 冬の森 チョコレート仕立て 腕がだるくなるほど泡立てて😁 その間、 泡だてのコツなども教授いただいて 今までの我流の過ちも指摘いただいて ジェノワーズショコラの出来上がり！ 切ってシロップを塗った上に チョコクリームを絞りピーカンナッツをばらまき 三段重ねです。 いい感じの森が出来上がったところに パウダ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fguma34.hatenablog.com%2Fentry%2F1d258bba55b738a8bca917c09223158d_1" title="冬の森（チョコレート仕立て）♡ - 小さなお山の先っちょで" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/guma34/20251003/20251003012519.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-20 17:21:35 rich https://guma34.hatenablog.com/entry/1d258bba55b738a8bca917c09223158d_1 1.0 100%