Gumichan https://blog.hatena.ne.jp/Gumichan/ 親爺の徒然ぶろぐ https://gumichan.hatenadiary.jp/ ラーメン・うどん　いわゆる麺類 完全にジャンク食なんですが、何故だか癖になる中毒性のあるタンタンメン。 俗に言う担々麺とは全く異質の麺類。 親爺が始めてこの手の麺類に接したのは、中華焼肉の上大岡タンタン。 上大岡で遅くまで開いているお店でお酒を飲まなくても麺だけ食べて帰られるお店として重宝していた。 だが、上大岡は亜流で元祖ニュータンタンメン本舗イソゲンというのが本当のタンタンメンの系列らしい。 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲンも各地にお店があって、東神奈川店が駅から近いため、たまぁに利用している。 今回は根岸店にやってきた。 柔柔に茹で上げられた麺を丼に入れ、主役の完成を待つのがここのスタイル。 その主役というのが大蒜と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgumichan.hatenadiary.jp%2Fentry%2F4021db952025634911ea93d944ea8318" title="元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン - 親爺の徒然ぶろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/Gumichan/20250710/20250710005522.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-02-07 15:16:18 rich https://gumichan.hatenadiary.jp/entry/4021db952025634911ea93d944ea8318 1.0 100%