gurudeka https://blog.hatena.ne.jp/gurudeka/ グルメ刑事の法則 https://gurudeka.hatenablog.com/ 京都府 またまた、ふくいネタをアップします。 先日、よく行く散髪屋のマスターと、ちゅっちゅ氏の３人でふくいに行きました。 ちゅっちゅ氏もその散髪屋さんを利用しており、顔なじみってとこでしょうか。 マスターは高校時代、ふくいの近くの高校に通っていたので、昔よく焼きそばを食べに行ったそうです。 前回は、焼きうどんを頂きましたが、やはりふくいはヤキソバです！！ 先ずは豚の鉄板焼き２人前を注文。 相変わらず多いキャベツ！ 鉄板焼きは葉先の比較的柔らかい部分を使っています。 焼きそば同様、ラードで炒めます。 ラードとキャベツの甘さがとてもマッチします。 見た目は驚くほど多いけど、意外にあっさりと食べられますよ。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgurudeka.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F06%2F08%2F084839" title="ふくい - グルメ刑事の法則" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gurudeka/20251003/20251003232224.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-06-08 08:48:39 rich https://gurudeka.hatenablog.com/entry/2008/06/08/084839 1.0 100%