gurunaBB https://blog.hatena.ne.jp/gurunaBB/ ぐるなBB https://gurunabb.hatenablog.com/ グルメ スイーツ 洋菓子 『川本屋茶舗』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/05/16/100000 ガトーショコラ 甘味 ★★★★ 塩味 酸味 ★ 苦味 ★★ 食感 ★★★ 80点 焼菓子のひとつ。 ガトーショコラのシンプルなチョコレートバージョン。 外側生地はふっくらとしながら、内側の生地はねっとり濃厚、柔らかめで粘り気すら感じる。 味わいはチョコレートの風味がやはり濃厚、玉子でコクが倍増しまろやかな口当たりと口溶け、苦味は控えられ、甘い味わいがふわりと吹き抜ける。 定番中の定番。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgurunabb.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F05%2F17%2F100000" title="『川本屋茶舗』の“ガトーショコラ” - ぐるなBB" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gurunaBB/20230517/20230517073230.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-17 10:00:00 rich https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/05/17/100000 1.0 100%