gustav5 https://blog.hatena.ne.jp/gustav5/ 名付けられぬ浅い領域のほとりにて https://gustav5.hatenablog.com/ ベビーポテトの様な小さいじゃがいもがこの時期手に入り易くなります。でもって油をひいたフライパンに、刻んだネギやニンニク（チューブので代用）、茹でた小さいじゃがいもを入れて炒めます。しばらくして味噌と砂糖と日本酒を混ぜてさらに炒めて、ジャガイモの味噌炒めを作ることがあります。残念ながら創作料理ではありません。江戸料理のひとつです。 今週のはてなのお題が「嬉しかった言葉」なのですが、簡単でも作った料理で「うまい」といわれると嬉しかったりします。もっともそういわれてもこの前は、どもりがちに「あ、ありがと」くらいしかいえなかったのですが。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgustav5.hatenablog.com%2Fentry%2F20150424" title=" - 名付けられぬ浅い領域のほとりにて" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-04-24 00:00:00 rich https://gustav5.hatenablog.com/entry/20150424 1.0 100%