gustav5 https://blog.hatena.ne.jp/gustav5/ 名付けられぬ浅い領域のほとりにて https://gustav5.hatenablog.com/ 味覚もしくは嗅覚 いつものようにくだらぬことを書きます。 子供のころは冬になるとたまにワカサギの南蛮漬けを食べていました。河口湖などでワカサギ釣りをやっているのを大人になって知ると、それらのワカサギがなんらかの事情で持ち込まれてそれが食卓に上がっていたのではないか？と想像がついてます。そしてある程度の量のワカサギを料理して保存するとしたら丸ごと素揚げして南蛮漬けにするのがたしかに妥当です。しかしそれが続くと飽きが来て・毎冬のこととなると飽きが来て「あ、またワカサギか…」となってしまっていました。なので（そんな義務があるかどうかは別として）ワカサギを食べる義務は子供のうちにもう一生分果たした！という思いがいまでも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgustav5.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F02%2F13%2F200000" title="ワカサギの記憶 - 名付けられぬ浅い領域のほとりにて" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-13 20:00:00 rich https://gustav5.hatenablog.com/entry/2022/02/13/200000 1.0 100%