gustav5 https://blog.hatena.ne.jp/gustav5/ 名付けられぬ浅い領域のほとりにて https://gustav5.hatenablog.com/ 日常 くだらないことを書きます。 出汁をとった昆布を乾燥させて油で揚げて塩を振る、ということをすることがあります。日本酒のアテにはよいのですが、それをなんというのかここ半月くらい思い出せないです。唐揚げを甘酢に浸したものをリクエストで作ることがあるのですがこれもほんとの名前を知りません。もしかしたら両方とも正式名称がない料理かもしれません。 近所のヨーカドーは8のつく日が値引きになるのでその日に正月用の食材をある程度買う腹積もりで居て、27日は冷蔵庫内に残っていたネギの残りと退勤後に寄って値引きシールが貼ってあったイワシのつみれで汁物をひとつでっちあげていました。もちろん名前があるのかもしれませんが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgustav5.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F28%2F201346" title="名前を知らない料理 - 名付けられぬ浅い領域のほとりにて" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-28 20:13:46 rich https://gustav5.hatenablog.com/entry/2025/12/28/201346 1.0 100%