gyosinn https://blog.hatena.ne.jp/gyosinn/ gyosinn’s diary https://gyogyogyonogyo.hatenablog.jp/ 使い切れない具材を捨てたくない。 余った大根おろしにベーコンがあったので。 なんちゃって霙鍋を作ることにした。 具材はなめこ、豆腐、ベーコン、白菜、大根おろし。 いつも具材多めの衝動に駆られる。 それをグッと我慢の子になる。 普通に完食。 翌朝は澄まし雑炊。 調味料は馬路村のポン酢のみ。 お茶漬け風でスイスイと腹に落ちていく。 刻みネギを忘れたのだが。 それでも出汁には旨味が十分にある。 きれいに片付けることが出来た。 本日は出掛けるので鍋はなし。 明日、また考えることにする。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgyogyogyonogyo.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F12%2F07%2F090426" title="なんちゃって霙鍋。 - gyosinn’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gyosinn/20241207/20241207085714.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-07 09:04:26 rich https://gyogyogyonogyo.hatenablog.jp/entry/2024/12/07/090426 1.0 100%