gyuuhomura https://blog.hatena.ne.jp/gyuuhomura/ 牛歩村日記？ Like a snail's pace? https://gyuuhomura3.hatenablog.com/ 【季節の肴】と食材（なるべく食材は採取？） 毎週パンは焼いているんだけど、ってセットして焼き上がりの時間には起きて冷ましてからカットして‥って特に変わらず‥美味しモノは美味しい‥。いろいろ他のパンにもチャレンジはしているけど、オーブン温めたり面倒だね‥。薪ストーブとか常に燃えていれば気兼ねなく窯を使えそうだけど‥。まぁしょうがないか‥。助役サマに言わせればオーブンは表示の温度まで上がってないのでは？って言われているし‥ なんか思い出して、チャパティを焼いてみる。30年位前にネパールの山中で『チベッタンブレッド』って現地のヒトが呼んでいた揚げパンを食べたことがあったけど、コレは焼く感じですな‥。いろいろサイトを見て、全粒粉が無かったので、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgyuuhomura3.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F04%2F002856" title="初めてのチャパティ～次に期待っ！ - 牛歩村日記？ Like a snail&#39;s pace?" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gyuuhomura/20200404/20200404000119.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-04 00:28:56 rich https://gyuuhomura3.hatenablog.com/entry/2020/04/04/002856 1.0 100%