gyuuhomura https://blog.hatena.ne.jp/gyuuhomura/ 牛歩村日記？ Like a snail's pace? https://gyuuhomura3.hatenablog.com/ 【季節の肴】と食材（なるべく食材は採取？） この間収穫したサツマイモだけど、ソレも１っ個だけなんで勿体ぶっていたけど‥連中足が早いんでサッサと始末しないと‥一応ローストしてみた‥ けど、焼き芋状態で美味しいか美味しくないかは加熱しているときの香りで既にわかるもので‥あまり期待できないコトが判って来たので、変更して芋羊羹にすることに‥ サツマイモはホントはスイートポテトって言うんだけど、酸っぱくなるときあるよね‥ソウいうトコは除外‥時間を掛けた割にはどんどん少なくなってゆく‥ それでもフードプロセッサーで練って果糖して裏漉しして、寒天を溶かして混ぜて‥ コレは豆腐の空きパックかな？封入して冷やして‥食べる‥まぁまぁ‥。もっと芋自体が甘けれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgyuuhomura3.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F08%2F150954" title="芋羊羹　～Sweet potato and Agar - 牛歩村日記？ Like a snail&#39;s pace?" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gyuuhomura/20201205/20201205021517.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-08 15:09:54 rich https://gyuuhomura3.hatenablog.com/entry/2020/12/08/150954 1.0 100%