gyuuhomura https://blog.hatena.ne.jp/gyuuhomura/ 牛歩村日記？ Like a snail's pace? https://gyuuhomura3.hatenablog.com/ 【季節の肴】と食材（なるべく食材は採取？） ウチの近所は長芋の産地とのコトで、地場産売り場では結構並んでいるので良く購入するし‥、お好み焼きに繋ぎで入れるんだけど、なかなか美味しく出来た。もっとカリカリに作りたかったけど、長芋入れ過ぎてかなりレアな感じだった‥。 ‟はな土”って言うのかな洪水時に堆積した栄養の豊かな土があってこそなんだけど‥、最近は洪水後の栄養がたっぷりだったはずの土は‟汚染”されているなんて言うヒトと団体が現れて処分されている様子‥。フードロス以前に資源ロス‥どんな思想なんだか‥？脳ミソをみて見たい‥ 『長芋』『山芋』『大和芋』『自然薯』っていろいろあるけどみんな違うの？ 名称の違いを説明するサイトが検索で出て来るけど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgyuuhomura3.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F04%2F023848" title="山芋入りお好み焼き　～Okonomiyaki with Japanese yam - 牛歩村日記？ Like a snail&#39;s pace?" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gyuuhomura/20210104/20210104005811.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-04 02:38:48 rich https://gyuuhomura3.hatenablog.com/entry/2021/01/04/023848 1.0 100%