gyuuhomura https://blog.hatena.ne.jp/gyuuhomura/ 牛歩村日記？ Like a snail's pace? https://gyuuhomura3.hatenablog.com/ 棚上げ雑念【雑感】（なんでも棚上げ‥） キリンビバレッジから「生茶」ってペットボトル入りお茶が発売されてからもう何年か経っているだろう。 普通、緑茶を入れると次第に酸化して薄緑色は焙じ茶の色に変わってしまう。 なのに多くのペットボトル入り清涼飲料水のお茶は色が薄緑色のままだ。 ビタミンＣを添加して酸化を防いでいるんだろうけど、特にアスコルビン酸の味は感じない。 そもそも「生茶」って「プーアル生茶」の事を指すらしいです。プーアル茶には「熟茶」と「生茶」があるらしいのですが、通常そこいらで販売されているプーアル茶は「熟茶」みたいですが、「生茶」とは茶葉が生きていて、麹菌の力を借りて茶葉が年月を掛けて熟成し続けるとの事。 飲んだ事ありませ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgyuuhomura3.hatenablog.com%2Fentry%2F35187820" title="生茶ってなんだ？ - 牛歩村日記？ Like a snail&#39;s pace?" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-09 22:58:07 rich https://gyuuhomura3.hatenablog.com/entry/35187820 1.0 100%