gyuuhomura
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牛歩村日記？ Like a snail's pace?
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【季節の肴】と食材（なるべく食材は採取？）
春巻とはなぜ春を捲くのか‥ 人名説と旬説がある様だ‥英語名は単に英訳しただけの様だし‥ 一頃は餃子に凝っていた助役も近頃はもっと面倒？な春巻に凝っている^^ なんでも、沢山の具が捲けるのが魅力の様だ‥ 今回は旬の「ぽぽー」珍しく買ってしまった「牡蠣」またまた「肉詰あけび」 じゅぉぉぉぉ～ ちりちり‥ って音で水分が抜けた音？ 出来ました！ 今度は斜め切りして中身が見える様に盛り付け‥ 今度のアケビは苦い‥ ポポーは最初はいいけど、‥‥もういいや‥ 牡蠣の春巻‥ なかなか美味しかった(o^-')b http://counter1.fc2.com/counter_img.php?id=120557…
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2007-10-31 00:25:42
春巻「spring roll」
rich
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