gyuuhomura
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牛歩村日記？ Like a snail's pace?
https://gyuuhomura3.hatenablog.com/
“Le Guide Vert”（【お出掛】見聞録）
どういうコトだか2002年に塩の販売自由化から「自然塩ブーム」でわが村でも行ってみた先の塩を味見している‥ 現在では新潟県村上市となってしまったけど、チョッと前までは山北町って新潟県の最北端の町だった‥ はじめてコノ海岸線を走って寄ったのが『白いダイヤ』で、店のオヤジに熱く塩造りに語られわが村の新規事業に取り入れるか助役とトクト協議したものだ‥ さて、今回は“藻塩”？ 何処の塩屋さんも手作りのプチ廃墟風なのだけど‥ ココは少々垢抜けている‥ 店舗内で塩の商品を物色していると、ん？そのまま横が工房となっている‥ オープン工房って言うのかな？ スペース上こうなったのかもしれないけど‥ 忙しそう‥ …
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Hatena Blog
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2009-11-22 11:16:30
「日本海塩街道」‥新潟県旧山北町
rich
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