gyuuhomura https://blog.hatena.ne.jp/gyuuhomura/ 牛歩村日記？ Like a snail's pace? https://gyuuhomura3.hatenablog.com/ 【季節の肴】と食材（なるべく食材は採取？） 今シーズンは鰤が豊漁とメディアが騒いでいる‥ 鰤と言えば、長野県は正月では鰤を食べる。そして正月に鰤の値段は数倍に高騰する‥ 紅白蒲鉾とか‥ まったく消費者を馬鹿にしている し、買う消費者も消費者‥ たまには日本海方面に買出しに出ても気分転換になるが、雪道のリスクを考えると近所のスーパーで購入した方が良い‥ボクも歳をとって保守的になったモノ‥ 近所のスーパーでは日本海モノがなかったので、このあいだＴＸ系の『ガイアの夜明け』でも特集していた『角上魚類』長野店に川を２本渡って買出しに‥ う～ん。首都圏の角上魚類ほど大きくない‥ でも、鮮魚屋さん風な雰囲気はマンマン 日本海の天然モノは入荷がなく確実… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgyuuhomura3.hatenablog.com%2Fentry%2F61981858" title="鰤しゃぶ500ｇ - 牛歩村日記？ Like a snail&#39;s pace?" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gyuuhomura/20190805/20190805211109.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-01-24 21:06:36 rich https://gyuuhomura3.hatenablog.com/entry/61981858 1.0 100%