gyuuhomura
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牛歩村日記？ Like a snail's pace?
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【季節の肴】と食材（なるべく食材は採取？）
ホームベーカリーを入手した当初は一挙手一投足のレポートをしたが、今となってはどっち(ボクor助役サマ)がセッティングするか協議して、スイッチを入れる‥って具合の稼働率‥ はたしてボクの誕生祝？に購入したパスタマシーンは、どの位の頻度の稼働率を確保し続けるコトが出来るだろうか‥？ってコトで、２週目。 土曜日に助役サマにうどん用３００ｇとパスタ用３００ｇをセットして頂きラップをして寝かしておき、ボクが帰宅後に伸ばして麺切‥ テーブルに固定して使用するのだけど、テーブルの面(端部のカーブ)が大きくてしっかり固定出来ず、助役サマに押さえて貰う。「マシーンって言うのに、かなりアナログだね‥」ってお褒めの…
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2011-02-28 12:28:57
今週の麺＆パスタ
rich
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