gyuuhomura
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牛歩村日記？ Like a snail's pace?
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【季節の肴】と食材（なるべく食材は採取？）
正月に実家から戴いて来た『玄米餅』なんだけど、 世間を席巻しているＹパンとかと違って無添加？って言うのか普通に長期保存を考えずにビニール袋でパッケージされて袋の中で汗をかいている状態で、持ち(餅)帰って見たときには既に青海苔をまぶした様な状態‥ せめて、通気性のある紙袋を採用するか、もう少し荒熱？を取ってからパッケージしてくれないと‥ いくら何でも‥まぁ、ボクの手に渡るまで何日経ていたのかが良く判らないが‥ でも、カビが生えるのは自然食品の証拠ってコトだよねぇ～ 先述したＹパンなんて、絶対カビないから山登りとかに持って行くには絶対いいよね‥。 『まるごとソーセージ』とか『薄皮ミニパンシリーズ』…
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2019-01-19 17:58:56
玄米おかき
rich
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