habbule-no-neko https://blog.hatena.ne.jp/habbule-no-neko/ 美味しいしあわせ https://habbule-no-neko.hatenablog.jp/ エスニック・インド料理 渦中の中東のお料理「ファラフェル」 私の大好きなひよこ豆（ガルバンゾー）を使って揚げたお料理です 有名なピタパンで挟むファラフェルサンドにしても美味しい ピタパンでなく普通のパンでサンドしても充分美味しい一皿です パンに挟むときはファラフェルだけでもいいしサラダ菜やオニオン等生野菜と合わせるとヘルシーに。 そこに甘辛く味付けしたお肉やタンドリーチキン ラム肉など入れると更にゴージャスなサンドイッチになります 今回おソースはヨーグルトミントソースにしました このおソースはサンドイッチにも使えます サラサラしているので私は横におソースだけ別に添えてスプンで垂らしながら一口パクリとします そのくらい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhabbule-no-neko.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F04%2F19%2F091842" title="中東の味　ファラフェル - 美味しいしあわせ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/habbule-no-neko/20240416/20240416213054.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-19 09:18:42 rich https://habbule-no-neko.hatenablog.jp/entry/2024/04/19/091842 1.0 100%