hachiheo https://blog.hatena.ne.jp/hachiheo/ ハノイのはちへお。 https://hachiheo.hatenablog.com/ 　おやつ 知り合いの方(私が現在収入を得られているのはこの人のおかげなのですよ)のブログで見て、以前から気になっていたものを、ようやく…。ラミントンケーキ（Lamington）です。 小さく切ったバターケーキ(またはスポンジケーキ)を、溶かしたチョコレートにさっと浸して、さらにココナツフレークをまぶしたもの。オーストラリアやニュージーランドでポピュラーなケーキらしく、さてなぜそんなものが、旧市街のローカル店に…という感じですが、彼の地にはベトナム系移民も多いので、その関係でしょうか。 あっさり軽いスポンジに、苦みのきいたチョコレートと、ほんのり感じられるココナツの甘味。 ベトナムのケーキが残念なのは何度… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhachiheo.hatenablog.com%2Fentry%2F20121211%2F1355221002" title="ラミントン。 - ハノイのはちへお。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak2.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hachiheo/20010309/20010309031220.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-12-11 19:16:42 rich https://hachiheo.hatenablog.com/entry/20121211/1355221002 1.0 100%