hachist https://blog.hatena.ne.jp/hachist/ はちすた https://hachist.hatenablog.com/ food 塩麹(正確には三五八漬け)に漬けた鶏肉。トースターで焼きます☆ 香ばしく焼けました。 お酒(特に日本酒)にバッチリです♪進み過ぎ注意なくらい止まらないですよー。豆腐と一緒に食べると乙。冷めても美味しいのでお弁当用に活躍します☆ 鶏肉の三五八漬け: 麹につけて食べ切れなかったら、冷凍するとかなり日持ちします。トースターで焼く前に解凍して20−30分位焦げ目がつくまで焼きます☆焦げ目がつきすぎないようこまめに見てあげて(^^) 塩麹焼き鳥サンド。マヨネーズと麹のふんわりとした甘さしょっぱさがパンにベストマッチ☆バゲットが合う。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhachist.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F10%2F25%2F070000" title="トースター焼き鳥(塩麹) - はちすた" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hachist/20221019/20221019164401.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-25 07:00:00 rich https://hachist.hatenablog.com/entry/2022/10/25/070000 1.0 100%