jounetsu https://blog.hatena.ne.jp/jounetsu/ はぐれ道中～旅情編～ https://hagure-dochu.hatenablog.jp/ 味わいの旅路 吉野鮨のラーメン・生ちらしセット 奈井江町の吉野鮨に足を運ぶと、まず驚かされるのは、寿司屋でありながらラーメンが絶品だという点だ。1947年に小樽の吉野鮨からのれん分けをして開業した老舗だが、地元の人々のニーズに応えるうちに、ラーメンや定食がメニューに加わったという。その中でも特に心に残るのが、醤油ラーメンと生ちらし寿司のセットメニューだ。 吉野鮨の醤油ラーメン 醤油ラーメンは、昔風のスープが魅力的で、シンプルながらもどこか懐かしい味わいが口の中に広がる。そして驚くべきは、そのスープと酢飯との相性だ。寿司屋ならではの新鮮な酢飯が、スープの余韻を一旦リセットし、次の一口が新たな体験になる。酢飯の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhagure-dochu.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F09%2F23%2F063000" title="味わいの旅路（17）ラーメンと寿司が織り成す絶妙なハーモニー【吉野鮨・奈井江】 - はぐれ道中～旅情編～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jounetsu/20240921/20240921215428.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-23 06:30:00 rich https://hagure-dochu.hatenablog.jp/entry/2024/09/23/063000 1.0 100%