hai18 https://blog.hatena.ne.jp/hai18/ ど素人な一般人のhaiの日記（爆） https://hai18.hatenadiary.org/ 食 菓子 外のテーブルで食べる。交通量が多いから少し嫌。夕方だったので気温はちょうど良かった。 ポミエ（右奥）：店名を取ったスペシャリテ。青リンゴのムースが主体。滑らかさより、青リンゴの繊維を残したようなシャリシャリ感。キャラメリゼしたリンゴも入っている。ムースの下はガナッシュ。土台はダコワーズ。青リンゴって余り見かけないような。 コーンオランジュカフェ（左手前）：円錐形のオレンジのムースの中にコーヒーブリュレ、土台はクッキー。 オレンジがもう少し強く感じてられた方がいいかな。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhai18.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090620%2Fp1" title="ル・ポミエ＠下北沢 - ど素人な一般人のhaiの日記（爆）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hai18/20090620/20090620173217.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-06-20 18:40:35 rich https://hai18.hatenadiary.org/entry/20090620/p1 1.0 100%