hakku6262 https://blog.hatena.ne.jp/hakku6262/ 転妻きくりんの欲張りライフ♪ https://hakku6262.hateblo.jp/ お料理 先日作った、ル・クルーゼ煮込み料理 手羽先と野菜の煮込みです お野菜は何でもいいかな～と思い 冷蔵庫にあるじゃがいも、人参、玉ねぎ、ブロッコリーを使いました よく煮込んでスープ状にしちゃお！とブロッコリーは形がありません 手羽先はキッチンペーパーでよく汚れを取り 一度グリルで焼いてから煮込んでいます。 こうした方が臭みもぬけるし、味も良く出ますね 味付けは塩コショウ、タイム、ローリエ、ブイヨン。 野菜から十分いい味がでるのでなるべくあっさりと 私はスープや煮込み料理となると多めに作ってしまうので このお料理も翌日まで残りました・・ で 翌朝見ると・・ ゼラチンみたくプルプルしている～ コラーゲ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhakku6262.hateblo.jp%2Fentry%2F2010%2F02%2F01%2F083036" title="手羽先と野菜の煮込み - 転妻きくりんの欲張りライフ♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hakku6262/20250424/20250424062409.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-02-01 08:30:36 rich https://hakku6262.hateblo.jp/entry/2010/02/01/083036 1.0 100%