hakku6262 https://blog.hatena.ne.jp/hakku6262/ 転勤爛漫 https://hakku6262.hatenablog.com/ 料理 久しぶりのお料理話～ お料理教室で習ったもののアレンジ 鱈のわかめ蒸し メレンゲを久しぶりに泡だて器で。 ハンドミキサーを使いがちですが、卵白一個分だから 手でやった方がすぐ、と聞いたので必死に あとから「出汁あん」をかけたけど写真で見るとなんだこりゃ？でした お豆腐と菜の花、トマト・・がのったものは 菜の花を昆布締めして。 かかっている割醤油もひと手間かかった習ったもの、 オットの反応はというと 「これ、普通のお醤油じゃないね」とは言っていたから、 まぁ、気づいたこともありヨシとしますかね（笑） そのお豆腐の一品の器は、お友達からいただいたもの 私のストライク！！ さすがのセンスで地味なお料… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhakku6262.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F03%2F26%2F064157" title="鱈のわかめ蒸し - 転勤爛漫" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hakku6262/20250429/20250429181951.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-26 06:41:57 rich https://hakku6262.hatenablog.com/entry/2018/03/26/064157 1.0 100%