hakuo0416 https://blog.hatena.ne.jp/hakuo0416/ 白央篤司の独酌日記 https://hakuo0416.hatenadiary.org/ 日記 羽村市にあるスーパーマーケットの福島屋さんに行ってきました。 「食と生活」ということを改めて考えさせてくれる、面白く、楽しい場所でしたよ！ 「おいしく安全な日本各地の生産物を、適正価格を守りつつ、なるたけ安く」 そういう心意気がさりげなく感じられる場所だった。いいなあ。 ベーコンやハム、ソーセージを自社で作られているんですね。そのソーセージ作りの体験セミナーがあったので、早速参加してきました。 ちなみに無添加のベーコンやソーセージって、手に入れるの結構、大変です。お店ではまず挽肉から作ってます。そして材料は香辛料と調味料、腸皮。それだけ。これが当たり前なんだよなあ。売り物と、同じ作り方を体験で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhakuo0416.hatenadiary.org%2Fentry%2F20131109%2Fp2" title="羽村『福島屋』さんへ - 白央篤司の独酌日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hakuo0416/20131108/20131108133236.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-09 00:00:00 rich https://hakuo0416.hatenadiary.org/entry/20131109/p2 1.0 100%