hamtaro https://blog.hatena.ne.jp/hamtaro/ 駄目社員はむの日記 https://hamtaro.hatenadiary.jp/ フライパン 鉄製のフライパンってのはロマンだ。 鉄フライパンは男の子回路を刺激される。特に職人により鍛造で作られた取手一体型。実に漢らしい。そして何より肉を焼いたとき、火の通り・コゲの付き方でそこらのフライパンとは大差がつく。 とはいえ、錆びたり禿げたりこびりついたりがあるので、丁寧なメンテ(油を塗るとかね)や火力を要したりと、「うれしさ」を得るための代償はそれなりに必要だ。 一方、アルミ基材＋テフロン加工のフライパンは、軽くて焦げ付かない代わりに楽しくない。火の通りがヤワで、1-2年も使っていれば剥げてこびりつくようになり、取り換え時を迎える。化学屋の僕は常々、胃腸にフッ素化合物を入れることははあまり好… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhamtaro.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20201216%2F1608107682" title="コゲは付けたし、コゲ付きは憎し - 駄目社員はむの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hamtaro/20201216/20201216170353.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-16 17:34:42 rich https://hamtaro.hatenadiary.jp/entry/20201216/1608107682 1.0 100%