hana-pippy https://blog.hatena.ne.jp/hana-pippy/ hana-pippyのブログ https://hana-pippy.hatenablog.com/ 暮らしを楽しむ ハッサクで マーマレード 作りました 我が家のハッサク 表面が黒ずんでいて あまりきれいではないけど 味はいいので 毎晩 食後のデザートに 重宝 🎵 だけど・・・ 実は・・・今年・・ ユズが不作 💦で ユズジャム 全然・・作れないんです 🥲 なので・・・ ユズジャムの代わりに・・・ ハッサクを使って マーマレード 作ることにしました 😊 ハッサク5個の内皮を剥くと 約 500g かろうじて・・きれいな外皮だけを 薄切りにして 熱湯で3回ほど 湯こぼしすると 約 50g これに 20%の砂糖を入れて 煮詰めていって トロミがついてきたら 出来上がり🎵 きれいな色の マーマレードができて 満足・満… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhana-pippy.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F01%2F205107" title="ハッサクで・・マーマレード・・作りました - hana-pippyのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hana-pippy/20260201/20260201163859.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-01 20:51:07 rich https://hana-pippy.hatenablog.com/entry/2026/02/01/205107 1.0 100%