hanahide0219 https://blog.hatena.ne.jp/hanahide0219/ 突然の幸せ（猫がうちにやってきた） https://hanahide0219.hatenablog.com/ 私事 またまた、長ナスが売ってたのでね 撮影協力：花ちゃん 今日は、これで麻婆ナスです。 材料 長ナス・・・・・・・・・１本乱切り（普通のナスなら３本くらい？） 豚バラ薄切り・・・・・・２００g 白ネギ・・・・・・・・・１本分みじん切り ニンニクすりおろし・・・１かけ こんな感じ。 豆板醤・・・・・・・・・大さじ１ 甜麺醤・・・・・・・・・大さじ１ 鶏がらスープ・・・・・・１５０ml 醤油・・・・・・・・・・大さじ１ 酒・・・・・・・・・・・大さじ１ ラー油・・・・・・・・・小さじ１ 水溶き片栗粉 調味料は、ほとんど大さじ１なので覚えやすいです。 作り方 ①プライパンでナスを多めの油でしんなりするま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhanahide0219.hatenablog.com%2Fentry%2Fe6043be83fbf63b5ce23ab5b3958c428" title="今日はお料理など。 - 突然の幸せ（猫がうちにやってきた）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hanahide0219/20250926/20250926014244.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-23 20:38:59 rich https://hanahide0219.hatenablog.com/entry/e6043be83fbf63b5ce23ab5b3958c428 1.0 100%