hanaji54 https://blog.hatena.ne.jp/hanaji54/ hanaji54の日記 https://hanaji54.hatenablog.jp/ 今週のお題「スープ」 日本の代表的なスープと言えば 味噌汁でしょう そして 名古屋の味噌汁と言えば 赤味噌の味噌汁でしょう 赤味噌は 他の味噌汁と違って 煮込めば 煮込むほど 味が出て 美味しくなります そんな赤味噌の味噌汁しか 知らずに育った 私は 修学旅行で泊まった 京都の宿場で 提供された 白味噌の味噌汁に カルチャーショックでした こんな味ない 味噌汁があるのかと ビックリでした 勿論 京都の人にとっては そんなこと 汁物 じゃななくて 知るものかでしょう そんな白味噌で 平素 味噌汁を召し上がっている方にとっては 反対に 名古屋の赤味噌が 濃厚すぎて 受け付けられないと 言えるかも知… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhanaji54.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F01%2F26%2F184332" title="名古屋の味噌汁は赤味噌で - hanaji54の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-26 18:43:32 rich https://hanaji54.hatenablog.jp/entry/2026/01/26/184332 1.0 100%